• 2012.06.06.WED

shibachika Colmata　OPEN !

梅田芝田町の地下shibachika Colmataさんがオープンしました。
オーナーはバリスタ！南イタリアで修行されたシェフ！
本格派です。
混沌とした街のど真ん中にありながら、地下ということもあって、外界から遮断された空気感があります。静かではありません。オーナー，シェフ、スタッフの間が心地よいです。


〒530-0012大阪市北区芝田1-5-12
備後屋ビル地下１階
Tel 06-6372-5519
www.colmata.jp

• 2012.04.26.THU

La ROCHE　OPEN !

堺市南区にLa ROCHEさんがオープンしました。
オーナーシェフとの会話から生まれたイメージを、ふくらませ、ふくらませ、Nゲージが走るショーケース、ジャズ演奏の写真などパティスリ―にあまり縁のないビジュアルがあふれ、楽しく、不思議なお店が出来上がりました。



〒590-0143大阪府堺市南区新檜尾台4-53-14
Tel 072-296-3352